cikk / 13.02.2017
Konyhánk nagyágyúi
Ágyú egy vegán konyhában?! Bizony, ha aszalásról és mixelésről van szó, nem viccelünk!...
cikk
cikk, filozófiánk / 21.01.2017
ALAP-anyagok
Nap mint nap felmerül, hogy milyen hozzávalókból dolgozunk, mit tartalmaznak tortáink, pitéink "tésztái", krémjei; állandó kérdés, hogy mivel édesítünk. Szeretjük, hogy kérdeztek! Addig jó, amíg kérdeztek. :) Most a sok-sok szóbeli válasz után le is írjuk a számunkra alapvető alapanyagokat.
cikk / 08.01.2017
Beszéljünk raw-la!
Vicces lenne tudni a pontos számot, hogy a megnyitásunk óta hányszor hangzott el a szánkból a nyersvegán szó. Több százszor vagy inkább több ezerszer?
cikk / 06.11.2016
A kezdetekről
Tíz éve hallottam először a nyersétkezésről, közelebbről pedig több mint négy éve ismerkedtem meg vele.