Finomságunk a Magyarország cukormentes tortája versenyre készült. Egészen könnyed, nem túl édes ízű, a joghurttortára emlékeztet. Alacsony szénhidráttartalma révén cukorbetegek is fogyaszthatják.Szezon: június-augusztusÖsszetevők: víz, málna, kesudió, mandula*, datolya, szárított hajdinacsíra*, citromlé*, útifűmaghéj*, stevia*, agar-agar, kakaópor*, bourbon vanília őrlemény*, sóA *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak....
Tortánk zöld színű rétegét a matcha, a különleges, porrá őrölt japán zöldtea adja. Enyhén vaníliás fűszerezésű, a fehér kakaóvajas réteggel együtt egy visszafogott, kifinomult ízvilágú desszertet alkot.Szezon: január-decemberÖsszetevők: víz, kesudió, agavé szirup*, szárított hajdinacsíra*, datolya, kakaóvaj*, matcha*, agar-agar, bourbon vanília őrlemény*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai...
A perui kakaóból készült réteget alapot kellemes kesudióhab borítja, és a tonkabab íze teszi felejthetetlenné. A klasszikus csokitorták ízvilágát és a gourmet különlegességek élményét egyaránt megidézi.Szezon: január-decemberÖsszetevők: víz, mandula, agavé szirup*, kesudió, kakaóvaj*, szárított hajdinacsíra*, datolya, kakaópor*, agar-agar, útifűmaghéj*, bourbon vanília őrlemény*, tonkabab*, kakaóbabtöret*A *-gal...
Pikáns citrom-mák kombináció, lágy textúra, habkönnyű falatok. Ízvilága kifinomult, érdekessége, hogy sem a citrom, sem a mák íze nem tolakodó benne. Vendégeink egyik legnagyobb kedvence.Szezon: január-decemberÖsszetevők: víz, kesudió, agavé szirup*, mák*, szárított hajdinacsíra*, citrom*, agar-agar, bourbon vanília őrlemény*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak....
Ez a tortánk csupa tavasz! Könnyed, frissítő falatok, márványos textúra jellemzik. Az aszaltcseresznye, a bourbon vanília és a rózsavíz íz- és illataromái különlegesen nőiessé varázsolják.Szezon: január-decemberÖsszetevők: mazsola*, kesudió, aszaltcseresznye*, hajdinacsíra*, rózsavíz, citrom*, agar-agar, bourbon vanília őrlemény*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak. A vastagon...
A puha, édes almás réteget ízletes aszaltcseresznyekrém borítja. Eszünkbe juthat róla az almás pite, de annál jóval könnyedebb és izgalmasabb. Tökéletes választás a hűvösebb hónapokban!Szezon: október-áprilisÖsszetevők: alma*, mandula*, szárított hajdinacsíra*, mazsola*, víz, aszaltcseresznye*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak. A vastagon szedett összetevők allergének.Nem...
Bodzás különlegességünket csak májusban és júniusban tudjuk készíteni, bodzavirágzás idején. A vadon termő virág könnyed ízének tökéletes kiegészítője az édes szamóca. Igazi gourmet finomság.Szezon: május-júniusÖsszetevők: víz, eper, kesudió, datolya, szárított hajdinacsíra*, agavé szirup*, citromlé*, kakaóvaj*, bodza*, agar-agar, cékla*, liofilizált eper*, bourbon vanília őrlemény*A *-gal jelölt...