Répatortánk ékes bizonysága annak, hogy egy eredetileg fehér lisztet, kristály- és porcukrot, vajat és tojást tartalmazó receptet is el lehet készíteni csupa növényi alapanyagból, ízletesen és „mentesen”.Ez a tortánk csupa frissesség, köszönhetően a különleges fűszereknek és az egzotikus narancsvirágvíznek.Szezon: november-áprilisÖsszetevők: dió, datolya, sárgarépa*, kesudió, alma*, mandula,...
A Csokis „too-raw” szelet neve úgy nyer értelmet, ha hangosan kimondja az ember. Új desszertünk Magyarország egyik kedvenc édességét idézi meg: „túrós” és csokis – és zavarbaejtően hozza a régi Túró Rudi ízét. Szuperegészségesen!Szezon: január-decemberÖsszetevők: kesudió, datolya, agavé szirup*, szárított hajdinacsíra*, kókuszzsír*, kakaóvaj*, kakaópor*, citrom*,...
„Sajttorta”, ahogyan még nem kóstoltad! Konyhánk egy igazi bravúrja a kizárólag növényi alapanyagokból készülő„sajttorta”. Az édes aszaltcseresznye-krém izgalmas ízpárja az enyhén savanykás „krémsajt” rétegnek.Szezon: január-decemberÖsszetevők: kesudió, víz, datolya, aszalt cseresznye*, agavé szirup*, szárított hajdinacsíra*, citromlé*, kókuszzsír*, sörélesztőpehely*, útifűmaghéj*, bourbon vanília őrlemény*, agar-agar, sóA *-gal jelölt...
A szeretett kókuszgolyó íz – még finomabban és sokkal egészségesebben! Intenzív kakaóíz a kiváló minőségű perui biokakaónak köszönhetően.Szezon: január-decemberÖsszetevők: datolya, kesudió, kókuszchips*, mandula, aszaltcseresznye*, kakaópor*, karobpor*, szerecsendió*, vanília*, fahéj*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak. A vastagon szedett összetevők allergének.Nem tartalmaz: glutént, tojást, szóját, tejet,...
Egy trüffel, amely liszt és cukor nélkül is a bejglit juttatja eszünkbe. „Diós bejgli” kis falatkákban – még soha nem volt ennyire egészséges!Szezon: január-decemberÖsszetevők: dió*, mazsola*, datolya, vanília*, narancshéj*, citromhéj*, szerecsendió*, fahéj*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak. A vastagon szedett összetevők allergének.Nem tartalmaz:...
Amikor a megunhatatlan mandula, a tápláló hajdina és a mézédes mazsola összeáll, hogy friss, zamatos almaszeletekkel selymes fügerétegbe burkolózzanak.Szezon: január-decemberÖsszetevők: víz, alma*, szárított hajdinacsíra*, aszalt füge*, mandula*, mazsola*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak. A vastagon szedett összetevők allergének.Nem tartalmaz: glutént, tojást, szóját,...
Trüffelünk ízvilága a szilvás puszedliére emlékeztet. Cukor, porcukor és liszt sehol, csupa gyümölcs és magvak alkotják ezt a finom desszertet.Szezon: január-decemberÖsszetevők: aszalt szilva*, datolya, mandula, kakaópor*, fahéj*, gyömbér*, szerecsendió*, szegfűszeg*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak. A vastagon szedett összetevők allergének.Nem tartalmaz: glutént, tojást,...
A falatnyi mákos finomság a klasszikus mákos bejgli ízét idézi meg. Annak is a legjobb részét, a töltelékét. Cukor helyett mazsolával édesítve is tökéletes!Szezon: január-decemberÖsszetevők: mazsola*, mák*, kesudió, citromhéj*, vanília*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak. A vastagon szedett összetevők allergének.Nem tartalmaz: glutént, tojást,...
Trüffelünkben az alma mellé egy igazi télies, ünnepi fűszerkeveréket álmodtunk, egy kis pikáns, gyömbéres felhanggal. Egy-egy falat karácsony!Szezon: január-decemberÖsszetevők: kesudió, datolya, aszalt alma*, fahéj*, gyömbér*, szerecsendió*, bourbon vanília őrlemény*, szegfűszeg*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak. A vastagon szedett összetevők allergének.Nem tartalmaz: glutént, tojást,...
Nassoldánk közkedvelt cupcake-jének újraértelmezése. A bódítóan édes ízt Himalája-só ellenpontozza trüffelünkben. Sós karamella rajongóknak kötelező!Szezon: január-decemberÖsszetevők: datolya, kesudió, bourbon vanília őrlemény*, só*A *-gal jelölt hozzávalók ökológiai (bio) gazdálkodásból származnak. A vastagon szedett összetevők allergének.Nem tartalmaz: glutént, tojást, szóját, tejet, tejterméket és hozzáadott cukrot....